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FESTEGGIAMO MANGIANDO LOCALE

Cena con i prodotti delle Comunità del Cibo Giovedì 10 dicembre ore 20,00 Ristorante CA’ DEL RE – Colle Sannita (BN)

 Cari soci e amici, in occasione del Terra Madre Day , evento che si svolge in tutto il mondo il 10 dicembre 2009 , per celebrare la nascita di Slow Food e la promozione della biodiversità alimentare, il diritto al piacere in nome di un cibo buono pulito e giusto, vi aspetto per:

FESTEGGIAMO MANGIANDO LOCALE

Cena con i prodotti delle Comunità del Cibo Giovedì 10 dicembre ore 20,00 Ristorante CA’ DEL RE –

Colle Sannita (BN)

Menù della serata:

 - bruschetta con olio nuovo (varietà Ortice)

- fusilli alle tracchie di Maiale Nero Casertano

- stracotto di Maiale Nero Casertano all’Aglianico

- tagliere di prosciutto di Pietraroja, caciocavallo di Castelfranco, salsiccia Rossa di Castelpoto

- torta al Croccantino di S. Marco dei Cavoti

 -  frutta di stagione

Vini: Falanghina e Aglianico DOC Taburno – Cantine Nifo Sarrapochiello – Ponte (BN)

Quota di partecipazione € 25, 00 per i soci; € 28,00 per i non soci E’ gradita la prenotazione: giorgio.dlg@virgilio.it

tel. 333 6572862

Il Fiduciario

Giorgio Del Grosso