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Cena
degli Auguri Venerdì 19 Dicembre ore 20.30 Ristorante
Al Pruneto in Discesa Coroglio, 101/102 - Napoli
Cari soci, in occasione delle prossime festività
natalizie colgo l'occasione per porgerVi l'invito allo
scambio degli auguri organizzando una cena conviviale
della condotta Slow Food di Napoli il giorno venerdì 19
dicembre ore: 20,30.
Antipasti
Insalata di crudità dell’orto
Polpo verace all’insalata
Tonno e pesce spada affumicati con carpaccio di carciofi
Insalata di rinforzo
Primi piatti
Minestra maritata
Paccheri di Gragnano ai frutti di mare e pomodorino al
piennolo del Vesuvio
Secondo e contorno
Frittura mista di pescato del giorno
Baccalà a tocchetti fritto
Insalata di crudità mista
Frutta di stagione e dolce
O’
Purciello (melone verde d’inverno)
Mandarini
Datteri freschi
Dolci della tradizione e contaminazioni moderne
Caffè
Il
fiduciario
Pino
Mandarano
Vini: Falanghina Doc Cantine del Taburno, Coda di volpe
Doc Igt I Borboni.
Costo della cena: 35,00 € per i soci. 40,00 € per i non
soci.
Per informazioni e prenotazioni:
Rino 320 / 6583705
e-mail:
slowfood@hpe.it
16/12/2008 |