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Sabato 25 ci aspetta la valle del Tanagro.

Da qui, infatti, Slow Food Cilento inizierà a tracciare i suoi passi per questo fine settimana, in cui il percorso naturalistico - culturale delle grotte e del museo MIDA di Pertosa si intreccerà con quello delle produzioni eccellenti del territorio come il carciofo bianco di Pertosa (Presidio Slow Food) e l’olio extravergine di oliva DOP Colline Salernitane.

La prima giornata si concluderà a Caggiano dove, dopo una breve visita al borgo medievale e al castello, saremo accolti dalla Locanda Severino, aperta di recente e già molto apprezzata dai gourmet, con una cena a base di carciofo bianco, asparagi e altri prodotti stagionali del territorio, e per il pernottamento nelle sue accoglienti camere.

La mattina della domenica, dopo colazione, si proseguirà per la Val d’Agri, in provincia di Potenza, con un itinerario che inizierà da Moliterno per conoscere la tradizionale produzione del pecorino IGP “canestrato di Moliterno”. Faremo, poi, una sosta per una visita guidata all’area archeologica di Grumentum, antica città romana della Lucania, ai piedi del paese di Grumento Nova. Proseguendo lungo la Val d’Agri, di nuovo verso il confine campano, visiteremo l’azienda vinicola che produce vini biologici “Terre dell’Alta Val D’Agri” DOC.

L’itinerario si concluderà presso un’azienda agrituristica della zona, dove gusteremo un pranzo tradizionale a base di fagioli di Sarconi ed altri prodotti del territorio. Nel pomeriggio è previsto il rientro.

Il costo delle due giornate, comprensivo di visite guidate, ingressi, degustazioni, cena e pernottamento in camera doppia o matrimoniale del 25 aprile, prima colazione e pranzo di domenica 26:

€ 120,00 ai soci Slow Food;

€ 130,00 ai non soci

(supplemento camera singola € 20,00).

Infoline:

Giancarlo Capacchione 329 6330371 - g.capacchione@libero.it

Per ovvii motivi legati alle giornate festive del 25 e 26 aprile, soprattutto per essere certi della disponibilità delle camere, è necessario che le prenotazioni pervengano entro e non oltre il 15 aprile.

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