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press area [ comunicati stampa, buono a sapersi ]
 
 
   
 

 
Prodotti:  

Salsiccia Rossa di Castelpoto, Vini Aglianico, Falanghina del Taburno, Coda di Volpe, Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi, Olii monovarietali (cultivar Ortice e Racioppella), Mele Annurca, Ciliegie Imperiali, Pere Sant’Anna e San Pietro, Mozzarella di Bufala, Taralli Sammartinesi, Pizz’palumm, tartufi (tuberum aestivum e bianchetto), funghi porcini, pioppini, famigliole, ovuli, ecc., castagne, carni di maiale e vitello, prodotti agricoli ancora coltivati in maniera tradizionale.

 

 
Particolarità:  

Falanghina Felix (Sant’Agata dei Goti)

Fiera Mercato della Salsiccia Rossa di Castelpoto

Suoni di Terra (Sant’Agata dei Goti)

Interferenze

Sagra del Maialetto di Apollosa

Tutta n’ata storia Bucciano.

 

 
   

Condotta: Valle Caudina "Libero Masi"

La Valle Caudina è conclusa tra i Parchi regionali del Taburno e del Partenio è rappresenta un territorio cerniera tra le province di Avellino, Benevento e Caserta. Fanno parte del suo territorio tre città (Montesarchio, Airola e Sant’Agata dei Goti) e i comuni di Apollosa, Arpaise, Arpaia, Forchia, Castelpoto, Ceppaloni, San Leucio del Sannio, Roccabascerana, Cervinara, San Martino Valle Caudina, Pannarano, Rotondi, Santa Paolina, Paolise, Moiano, Bucciano, Bonea, Campoli MonteTaburno , Tocco Caudio, Pietrastornina, Summonte.

 

La Valle Caudina fu teatro, a detta di alcuni storici, dell’evento delle Forche Caudine. In epoca preistorica era una valle paludosa.

 

Con l’egemonia romana e tagliata in due dalla vecchia Via Appia (tracciato ancora oggi esistente) nella valle, così come anche riportato da Orazio, vi fu un fiorire di numerosissime osterie e ville (a Bonea è stata rinvenuta la Villa di Trimalcione).

In epoche più recenti la Valle caudina è stata sempre e comunque connotata da un’economia prevalentemente vocata all’agricoltura.

 

Giungere in Valle Caudina da Napoli è molto semplice ed è possibile attraverso due differenti soluzioni, ossia imboccando da Napoli la A16 per poi, una volta usciti, seguire la direzione Caserta, oppure prendendo la A1 – direzione Roma – usciti a Caserta Sud – proseguendo verso Benevento. La posizione della Valle Caudina è baricentrica rispetto alla Regione Campania in quanto dal suo punto centrale dista 70 km. da Salerno, 50  da Napoli, 25 da Caserta ed Avellino, e 15 da Benevento. L’Area presenta rilievi tra i 320 mt. slm e i 1700 mt. slm. Ottima la ricettività alberghiera, con alberghi dalle 2 stelle alle 4 stelle superiori.

 

La condotta gode di particolari agevolazioni contrattabili di volta in volta e sta avviando un circuito di sconti riservato ai soci Slow Food.

 

 

 

Punti Tesseramento:

Sono stati attivati 3 punti tesseramento, e più precisamente:

 

  • Pasticceria Stella - Via Appia km.240 -  Rotondi (AV)

  • Hotel Ristorante Apollo - Via Mazzoni,2 - Apollosa (BN)

  • Osteria "La Buca dei Ladroni" - Via P.E. Capone, 1 - Arpaise (BN)

 


 

 condotte:  

Agro Nolano

Alta Irpinia

Alto Casertano

Avellino

Baronia e Valle Ufita

Benevento e Taburno

Camerota

Campi Flegrei

Caserta

Cilento

Costa d'Amalfi

Costa del Vesuvio

Dei Picentini

Del Tammaro

Dell'Agro

Gelbison

Golfo di Policastro

Ischia

Napoli

Massico - Roccamonfina

Matese

Partenio Serinese Solofrana

Penisola Sorrentina

Salerno

Valle Caudina - Libero Masi

Valle Telesina

Vesuviana Interna

Volturno

 
 

Salone del Gusto

 
   
Componenti Piccola Tavola:

Fiduciario - Giustino Catalano

Vice-Fiduciario Emilia Lombardi

e.lombardi@vallecaudinaslow.it

mobile 331-6028762

Petra Leja

p.leja@vallecaudinaslow.it

Daniela Stranges

fulviomail@katamail.it

Giovanni Caggiano

caggiano@inwind.it 

Stella Ricci

pasticceria.stella@libero.it

Giovanni Serritelli

giovanniserritelli@tiscali.it

Antonio Muccio

antonio.muccio@gmail.com

Maio Elia

Carmine Campone

Donatella De Nuptiis

Mattia Pacillo

Angelina Stefanelli

Sergio Bilotta

Picca Angelo

 
 

Sede:

Condotta Valle Caudina “L. Masi”

Via Via Taburno, 66 Villa Maffei

Cap 82016-Città Montesarchio (BN)

Tel. 0824 / 44949 - fax 0824 / 44914

info@vallecaudinaslow.it

www.vallecaudinaslow.it

 
   

 

 

 

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